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塩で食べる蕎麦

蕎麦本来の味を感じれる幸輪のそば

そばつゆではなく、蕎麦の味って考えたことありますか?

『塩で旨い蕎麦は幸輪だからこそ』

当店のそばは、無化学肥料、無農薬の健康な土で栽培された「そば粉」と木島平内山の「湧水」のみで打つ生粉打ち蕎麦です。独自のツルリとした食感は格別。世間一般的な十割そばとの違いを、ぜひ一度味わってみてください。

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定食
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お店の外観

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