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そば処幸輪ロゴ

塩で食べる蕎麦

蕎麦本来の味を感じれる幸輪のそば

そばつゆではなく、蕎麦の味って考えたことありますか?

『塩で旨い蕎麦は幸輪だからこそ』

当店のそばは、無化学肥料、無農薬の健康な土で栽培された「そば粉」と木島平内山の「湧水」のみで打つ生粉打ち蕎麦です。独自のツルリとした食感は格別。世間一般的な十割そばとの違いを、ぜひ一度味わってみてください。

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定食
そばを麺つゆにつけている

メニュー

当店の各種メニューをご紹介しております

粉を振るって落とす

そば処幸輪のご案内

そば処幸輪についてお客様のご質問にお答えします。

めんつゆ

生粉打ち十割そば

当店では、そばを美味しく食べて頂くために、はじめに塩をお出ししています。

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そば処幸輪について

当店は、湧水だけで打った生粉打ちの蕎麦を楽しんでいただける蕎麦屋です。

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七月の飾り絵は紫陽花✨外の紫陽花も相まって良い雰囲気を醸し出しております✨

今年も折り返しの7月。一年も半分終わりましたね。
年々早くなる年月に自分も歳を重ねた事を思い知らされます。
それでも毎日新しい事を求めつつ日頃の積み重ねを忘れずに生きていけたら
素晴らしいと思います☺️

梅雨のおろし蕎麦

梅雨のおろし蕎麦

アスパラの時期も過ぎたので、今度は梅雨のジメジメした暑さに負けない梅雨のおろし蕎麦の登場です✨
特製の浸け地で浸した茄子、トマト、茗荷をおろしと大葉で冷かけにしました✨熱中症予防にも最適な逸品✨
是非ご賞味ください☺️

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お店の外観

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せください。

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